Compra de nuez a productores en Zapotitlán |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zapotitlán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Zapotitlán |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zapotitlán para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zapotitlán |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zapotitlán. |
$151,682.24 - $1,213,457.95 / unidad |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zapotitlán |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zapotitlán, entregada en sacos o granel. |
$35,376.80 - $50,538.28 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zapotitlán |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zapotitlán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zapotitlán |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zapotitlán para crear productos gourmet o snacks. |
$182.18 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zapotitlán |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zapotitlán destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zapotitlán |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zapotitlán para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Zapotitlán |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zapotitlán. |
$657.71 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zapotitlán |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zapotitlán para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zapotitlán |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zapotitlán incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,206.53 - $121,376.85 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Zapotitlán |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zapotitlán para consumo directo o industrial. |
$202.39 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zapotitlán |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zapotitlán. |
$353.64 - $909.36 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Zapotitlán |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zapotitlán para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zapotitlán |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zapotitlán para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.35 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Zapotitlán |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zapotitlán reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.14 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Zapotitlán |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zapotitlán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Análisis microbiológico en Zapotitlán |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zapotitlán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.78 / análisis |
Selección y calibrado por tamaño en Zapotitlán |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zapotitlán para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zapotitlán |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zapotitlán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Zapotitlán |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zapotitlán. |
$708.64 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Zapotitlán |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zapotitlán. |
$1,515.00 / análisis |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zapotitlán |
Cursos y talleres técnicos en Zapotitlán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Secado y almacenaje poscosecha en Zapotitlán |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zapotitlán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.56 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Zapotitlán |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zapotitlán, conservando la integridad del producto. |
$1,214.39 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zapotitlán |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zapotitlán. |
$2,224.40 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zapotitlán |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zapotitlán. |
$808.79 - $3,538.46 / servicio |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zapotitlán |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zapotitlán. |
$1,214.00 / hectárea/mes |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zapotitlán |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zapotitlán conforme a normativa vigente. |
$2,225.35 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zapotitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zapotitlán para cumplimiento normativo. |
$3,543.20 - $12,148.12 / servicio/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zapotitlán |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zapotitlán cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.56 - $8,081.78 / trámite |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zapotitlán |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zapotitlán para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zapotitlán |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zapotitlán con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zapotitlán |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zapotitlán para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Certificación orgánica de nuez en Zapotitlán |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zapotitlán y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Deshidratado y secado de nuez en Zapotitlán |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zapotitlán para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.05 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Zapotitlán |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zapotitlán para uso alimentario. |
$80.90 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zapotitlán |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zapotitlán que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Extracción de aceite de nuez en Zapotitlán |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zapotitlán, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.07 / litro |
Empacado y etiquetado por lote en Zapotitlán |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zapotitlán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.67 / servicio |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zapotitlán |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zapotitlán, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.33 - $455.00 / planta |
Tostado de nuez por lote en Zapotitlán |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zapotitlán. |
$60.60 / kg |
